Brut Vino Spumante     

Formato:
750ml

Uve:
Pinot 50%
Chardonnay 50%

Origine:
Veneto

Grado Alcolico:
12% Vol.

Il Brut Vino Spumante è un'eccellente espressione di eleganza e raffinatezza. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre un gusto fresco e equilibrato con delicati sentori di frutta a polpa bianca. Perfetto da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei. Con la sua allure sofisticata, il Brut Vino Spumante incarna l'eccellenza della tradizione vinicola, regalando un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile ad ogni sorso.

ZONA DI ORIGINE Provincia di Treviso
VITIGNO Pinot e Chardonnay
FORMA DI ALLEVAMENTO Sylvoz
RESA KG UVA PER HA 11.000 KG
EPOCA DI VENDEMMIA Dal 25 agosto al 5 settembre
VINIFICAZIONE In bianco mediante pressatura soffice
FERMENTAZIONE PRIMARIA A temperatura controllata e con lieviti selezionati
PRESA DI SPUMA 3 – 4 mesi
AFFINAMENTO 4 – 6 mesi

  • ZONA DI ORIGINE Provincia di Treviso
    VITIGNO Pinot e Chardonnay
    FORMA DI ALLEVAMENTO Sylvoz
    RESA KG UVA PER HA 11.000 KG
    EPOCA DI VENDEMMIA Dal 25 agosto al 5 settembre
    VINIFICAZIONE In bianco mediante pressatura soffice
    FERMENTAZIONE PRIMARIA A temperatura controllata e con lieviti selezionati
    PRESA DI SPUMA 3 – 4 mesi
    AFFINAMENTO    4 – 6 mesi

  • COLORE Giallo paglierino
    PERLAGE Fine e persistente
    BOUQUET Intenso e delicato
    SAPORE Molto secco e armonico
    TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 – 8 °C
    METODO DI SPUMANTIZZAZIONE Martinotti – Charmat

  • ALCOHOL 12 % Vol.
    RESIDUO ZUCCHERINO 6,00 g/l
    ACIDITA’TOTALE 6,00 g/l

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