Demi Sec Prosecco

Formato:
750ml

Uve:
Glera 100% (prosecco)

Origine:
Veneto

Grado Alcolico:
11% Vol.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato è un'eccellente espressione della rinomata regione veneta, celebre per la produzione di spumanti di alta qualità. Questo vino si distingue per il suo perlage fine e persistente, che incarna magnificamente il territorio di Valdobbiadene. Concediti il piacere di assaporare questa eccezionale versione Millesimato e lasciati affascinare dai suoi deliziosi aromi fruttati e floreali, ideali per momenti speciali e celebrazioni eleganti.

ZONA DI ORIGINE Colline di Valdobbiadene
VITIGNO Glera (già conosciuto come Prosecco)
FORMA DI ALLEVAMENTO Autoctona denominata capuccina modificata
RESA KG UVA PER HA 13.000 KGE
AFFINAMENTO Da 1 a 3 mesi
VINIFICAZIONE In bianco mediante pressatura soffice

ZONA DI ORIGINE Colline di Valdobbiadene
VITIGNO Glera (già conosciuto come Prosecco)
FORMA DI ALLEVAMENTO Autoctona denominata capuccina modificata
RESA KG UVA PER HA 13.000 KG
EPOCA DI VENDEMMIA Dal 15 al 30 settembre
VINIFICAZIONE In bianco mediante pressatura soffice
FERMENTAZIONE PRIMARIA A temperatura controllata e con lieviti selezionati
PRESA DI SPUMA 25 – 30 giorni
AFFINAMENTO Da 1 a 3 mesi
COLORE Giallo paglierino
PERLAGE Fine e persistente
BOUQUET fruttato, elegante aromatico
SAPORE Fresco, amabile, con venature mielate
TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 – 8 °C
METODO DI SPUMANTIZZAZIONE Martinotti – Charmat
ALCOHOL 11 % Vol.
RESIDUO ZUCCHERINO 40,00 g/l
ACIDITA’ TOTALE 6,00 g/l

Formato:

750ml
Uve:

Glera 100% (prosecco)
Origine:

Veneto
Grado Alcolico:

11 % Vol.
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